Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning bumbu habang (banjarmasin)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) yuk!
Untuk menyiapkan Nasi kuning bumbu habang (banjarmasin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan beras pulen
- Siapkan santan kental
- Gunakan daun serai,daun pandan,daun salam
- Sediakan Cabe kering (direbus sampai lunak dan tiriskan)
- Gunakan cabe rawit (saya suka pedas)
- Ambil Tomat
- Gunakan terasi
- Sediakan garam
- Gunakan gula merah
- Sediakan ikan gabus/ayam/telur/daging (digoreng setengah matang)
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Gunakan Air santan kental
- Sediakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Sediakan kunyit parut
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan minyak goreng/minyak kelapa untuk menumis
Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Tunggu sampai mendidih dan air berkurang. e. Campurkan bumbu habang tadi dengan nasi kuningnya. Tambahkan mie goreng dan lauknya seperti telur dadar, kering.
Proses menghidangkan Nasi kuning bumbu habang (banjarmasin):
- Cuci beras Masak beras seperti pada umumnya dengan santan daun2 garam dan kunyit lalu kukus
- Untuk membuat bumbu habang haluskan cabe kering cabe rawit tomat terasi tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi masukan kayu manis cengkeh garam gula air asam jawa masukan santan ayam ikan telur rebus atau daging sesuai selera masak sampai bumbu meresap.taburin bawang goreng. nasi kuning siap disajikan
Nasi Kuning Bumbu Merah/habang khas Banjarmasin untuk acara special anda. Isi: nasi kuning, serundeng, telur bumbu merah, mie goreng/perkedel jagung. Tidak ada warung hanya PESAN ORDER. TV - Jalan-jalan ke Banjarmasin ada menu yang menjadi favorit orang-orang Banjar. Ada menu yang sering dikonsumsi disini, yaitu nasi.
Mudah bukan membuat nasi kuning bumbu habang (banjarmasin)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
