Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu sarang semut (no oven) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu sarang semut (no oven) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolu sarang semut (no oven) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut (no oven)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan bolu sarang semut (no oven) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu sarang semut (no oven) yuk!
Untuk membuat Bolu sarang semut (no oven), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air panas
- Siapkan 150 gr terigu
- Sediakan 150 gr tepung sagu
- Ambil 200 gr mentega (cairkan)
- Siapkan 5 butir telur
- Sediakan 5 sachet skm (ukuran 37gr)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah hanya dikocok-kocok dengan whisk lalu dibakar diatas kompor dengan loyang Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara selamatan selamatan gitu.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu sarang semut (no oven):
- Buat karamel dengan menggunakan teflon, supaya gag mudah gosong, memasukkan gula sedikit demi sedikit, tunggu hingga ada yg mencair, taburi lagi dengan gula sedikit demi sedikit, ketika semua gula telah berwarna kecoklatan dan banyak yg mencair, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan di aduk perlahan, biarkan hingga semua gula larut, dinginkan
- Campurkan tepung, soda kue dan baking powder, ayak
- Campurkan telur dan skm, aduk dengan whisker, tambahkan secara bergantiAn, mentega sedikit, kemudian tambahkan karamel sedikit, kemudian tepung, aduk kembali dengan whisker, hingga tidak ada yg bergerindil
- Masukkan ke baking pan yg telah di olesi mentega dan tepung
- Panggang di atas kompor dengan api sedang selama 60 menit (tips, alasi dengan plat agar panas merata dan bolu nya tdk gosong)
- Tusuk adonan untuk melihat kematangannya, angkat, tiriskan, sajikan dengan teh panas
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Tenang Moms, mengolahnya tidak ada bahan semutnya kok hehehe… Kue sarang semut adalah bolu jadul berwarna coklat berongga yang bentuknya seperti sarang semut. Dalam resep ini kamu tak perlu menggunakan mixer dan oven. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan roti bolu sarang semut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu sarang semut (no oven). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
