Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak cilok isi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! seblak cilok isi ayam, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak cilok isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak cilok isi ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak seblak cilok isi ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak cilok isi ayam!
Untuk membuat Seblak Cilok isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 250 gr daging ayam cincang
- Sediakan Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bawang daun
- Ambil Air panas mendidih sesuai selera/ -+100ml
- Siapkan Cabai rawit sesuai selera, 1 ruas kencur, 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Ambil Air, minyak
Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Resep Bahan Seblak Cilok Komposisi bahan berikut ini merupakan salah satu tips dan trik untuk membuat pentol cilok yang kenyal empuk dan lembut, serta tidak alot dan tidak lengket. Apabila ingin membuat cilok tanpa isi, maka tinggal abaikan saja bahan isinya sehingga bisa langsung bikin pentol ciloknya. Tapi satu yang paling mengejutkan, mungkin karena penampilannya yang unik adalah seblak.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Cilok isi Ayam:
- Campur tepung, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, daun bawang. Aduk rata
- Didihkan air. Setelag mendidih tuang perlahan ke dalam adonan sambil diaduk dengan spatula. Aduk sampai kalis
- Bentuk pipih lalu isi cincangan ayam
- Didihkan air yang banyak, setelah mendidih rebus cilok sampai mengapung. Kalau sudah mengapung tandanya matang
- Siapkan bumbu seblak. Ulek halus cabai, bawang, kencur, garam dan kaldu bubuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan air, saos sambal, daun jeruk lalu masukan cilok. Masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan
- Silahkan direcook bunda
Populer dari kota Bandung yang selalu saja inovatif, seblak dengan cepat menjadi booming dan menyebar ke kota-kota sekitarnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seperti halnya seblak, selain cilok juga dapat dikombinasikan dengan aneka bahan lain, seperti campur kerupuk, tahu, telur, ceker, tulang maupun daging ayam, iga sapi dan sebagainya. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak cilok isi ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
