Roti sobek 1x proofing
Roti sobek 1x proofing

Ingin memasak roti sobek 1x proofing yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek 1x proofing terbaik! roti sobek 1x proofing merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah minder duluan roti sobek 1x proofing karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek 1x proofing! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak roti sobek 1x proofing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek 1x proofing!

Untuk menyiapkan Roti sobek 1x proofing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Olesan: susu cair
  2. Ambil 260 gr Tepung(aku pakai cakra)
  3. Ambil 180 gr susu cair+1btr telur ditimbang
  4. Siapkan 3 gr Ragi instant
  5. Gunakan 50 gr Gula pasir
  6. Sediakan 30 gr Butter
  7. Ambil Sejumput garam

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Umumnya resep roti KSB dibuat roti sobek atau roti manis dengan isian meises, keju dan juga aneka selai buah seperti Resep Roti Sobek KSB (Killer Soft Bread) yang kemarin kita bagikan. Baca Juga : Cara Membuat Serabi Saus Kinca Anti Gagal dan Berserat.

Proses menyiapkan Roti sobek 1x proofing:
  1. Dalam wadah, campur terigu, gula dan ragi. Aduk rata
  2. Tambahkan telur(oya, telur dan susu jangan dicampur ya). Aduk rata lagi
  3. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, jika dirasa udah pas jangan ditambah lagi. Nanti kelembekan. Uleni setengah kalis
  4. Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis dan membentuk windowpane(jika adonan ditarik ada membran tipis yang tidak mudah sobek).
  5. Bagi2 adonan sama rata, bulatkan dan beri isian. Tata diloyang, proofing ±45menit.sampai mengembang 2x lipat
  6. Olesi dengan susu cair. Oven dengan api sedang kecil (aku pakai otang di rak tengah) sampai kecoklatan.

Nah agar lebih bervariasi, sesekali boleh. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek 1x proofing hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.