Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep roti sobek/sisir ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti sobek/sisir ekonomis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti sobek/sisir ekonomis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek/sisir ekonomis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat roti sobek/sisir ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek/sisir ekonomis yuk!
Untuk menghidangkan Roti SOBEK/SISIR ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 750 gr tp terigu pro sedang
- Ambil 75 gr gula pasir
- Sediakan 11 gr ragi instan
- Siapkan 1 btr telur utuh
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm sp/ovalet/tbm
- Sediakan 1 sct skm
- Ambil 300-350 ml air minum
- Siapkan 75 gr margarin
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk.
Proses menyiapkan Roti SOBEK/SISIR ekonomis:
- Campur semua bahan dalam wadah besar kecuali margarin,uleni sampai setengah kalis,kemudian tambahkan margarin lalu uleni lg sampai kalis elastis
- Bulatkan adonan lalu taruh dalam wadah yg sudah di olesi minyak sayur,bolak balik adonan lalu tutup dg serbet/penutup lainya,istirahatkan selma 15mnit
- Uleni sebentar lg,lalu timbang sesuai selera(me @50gr),bulat"kn lg adonan yg sudah ditmbng lalu pipihkan dg rolling pin/gelas/botol,lalu glung" dan tata dlm loyang yg sudah di semir dg margarin dan ditburi tepung
- Tutup lg dg serbet lalu istirahatkan kembali selama 1jam/sampai mengembng 2x lipat
- Panggang dg oven(me otang) sampai matang kurang lebih 15menit/sesuai oven masing" yaaa…. Nb:sebelumya oven dipanaskan terlebih dahulu
- Setelah matang,kluarkan roti dari oven,lalu semir permukaan roti dg margarin,lalu dinginkan
- Siap disajikanπππ,yg ini terlalu coklat karena hampir aja kelupaan πππ
- Nih seratnyaaaaa,sudah kbayang kan gmn lemutnyaaa
- Pkoknya wajib cobaaππ
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta pakai sourdough starter alias ragi alami. Asal, teknik dan komposisi bahannya tepat. Bisa menggunakan magic com, dikukus, atau dipanggang dengan teflon. Nah kebetulan, saya mencoba eksekusi roti sobek dengan menggunakan baking pan..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek/sisir ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
