Ingin memasak bolen pisang renyah yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang renyah terbaik! bolen pisang renyah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak bolen pisang renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan bolen pisang renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang renyah yuk!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan A:
- Siapkan 200 gram trigu segitigita biru
- Gunakan 175 gram margarin
- Ambil Adonan B:
- Ambil 400 gram terigu segitiga biru
- Sediakan 165 margarin
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Gula (opsional)
- Sediakan Garam (opsional)
- Sediakan Isian:
- Gunakan 9 buah pisang (apa aja) potong persegi empat memanjang
- Gunakan Ceres
- Gunakan Olesan:
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm kental manis
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Lihat juga resep Bolen pisang ekonomis enak lainnya. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. ID dari laman cookpad nama akun.
Proses menghidangkan Bolen Pisang renyah:
- Campur adonan A. Aduk dan uleni hgga kalis. Lalu bgkus kedalam plastik msukkan kedalam kulkas selama 15 menit
- Campur adonan B. Aduk dan uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik dan letak di dalam kulkas biarkan selama 15 menit
- Siapkan loyang. Olesi dengan mentega dan taburi tebung.
- Bulatkan adonan A dan B hingga mnjdi bbrp bulatan. Klo saya jdi 36 bulatan masing2
- Ambil adonan B.gilas dengan penggilas,lalu msukan adonan A. Lipat sprti ampop lalu gilas lagi memanjang. Lalu gulung. Lalu gilas sekali lagi dan gulung. (Untuk lebih jelas lihat dyoutube). Lakukan hingga adonan habis
- Ambil adonan yg sudah digiling lalu gilas lagi.memanjang. Isi dg potongan pisang dan taburi ceres. Lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan oven
- Olesi adonan dengan kuning telor yg sudh dcampur susu. Taburi diatas dg ceres
- Oven dengan panas atas dan bawah dengan suhu 160 c selama 45 menit
Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Resep Pisang Molen Goreng Kulit Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. sari itu pisang bolen namanya kulit luarnya berbeda sedang untuk bahan isiannya keju disebut pisang bolen keju. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
