Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop iga sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop iga sapi merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop iga sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sop iga sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop iga sapi yuk!
Untuk memasak Sop Iga Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 iga sapi
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 kol uk kecil
- Siapkan 5 buah buncis
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 tangkai kayu manis
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 2 buah kapulaga
- Gunakan 1 iris biji pala
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 blok kaldu sapi (maggi)
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Sambal cabe
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.
Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih iga dan daging yang sudah dipotong potong. Setelah itu Didihkan air hingga mendidih dan masukan iga dan daging
- Siapkan sayur kemudian cuci bersih dan siangi. Siapkan bumbu yg telah dicuci bersih dan sudah disiangi.
- Didihkan air dalam panci ( dengan kadar air sesuai selera. Jika sudah mendidih, masukan iga dan daging yg sudah direbus kemudian masukan bumbu bersama wortel dan kentang, diamkan hingga wortel dan kentang empuk.
- Sisanya masukan sisa sayuran kemudian tambahkan kaldu sapi sambil test rasa (saya gk pakai bumbu lain lagi karena ini udah enak banget tetapi sesuai selera aja ya). Jika sudah matang segera matikan api dan siap disajikan dengan tambahan bawang goreng.
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Selamat mencoba resep sop iga sapi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
