Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolu pisang legit lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bolu pisang legit lembut, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu pisang legit lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang legit lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan bolu pisang legit lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu pisang legit lembut yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Pisang Legit Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Basah
- Siapkan 4 buah pisang ambon matang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 7 sdm mentega
- Siapkan 5 sdm gula
- Gunakan 2 sdm susu kental manis
- Ambil Bahan Kering
- Gunakan 10 sdm munjung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Sediakan 1 slice keju
Nantinya, perpaduan bahan-bahan pada bolu pisang kukus ini menghasilkan tekstur yang lembut serta cita rasa yang khas. Kue bolu biasanya disajikan saat acara spesial, seperti arisan dan syukuran. Salah satu yang paling sering disuguhkan adalah bolu pisang. Terasa lebih garing tapi tetap lembut di dalam, berikut resep bolu pisang panggang yang bisa kamu terapkan di rumah.
Cara menyiapkan Bolu Pisang Legit Lembut:
- Haluskan pisang dengan menggunakan garpu sampai hancur
- Lelehkan mentega (jangan sampai terpisah minyaknya) jadi lelehkan setengah leleh saja untuk menghasilkan hasil bolu yang legit dan lembut
- Campurkan gula dan telur sampai merata saja, kemudian masukkan mentega leleh, susu kental manis, dan terakhir pisang yang sudah dihaluskan
- Kemudian campurkan semua bahan kering menjadi satu, lalu ayak ke dalam adonan basah
- Aduk hingga merata, tetapi jangan terlalu lama. Kemudian masukkan ke dalam loyang. Saya pakai loyang ukuran 18 cm
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat celcius. Setelah suhunya stabil, panggang bolu pisang dengan suhu 180 derajat celcius (api sedang) di rak tengah karena saya menggunakan oven tangkring.
- Panggang selama 50 menit atau jika belum kering bisa ditambah 10 menit lagi di rak bawah.
- Bolu pisang siap disajikan. Hasilnya renyah di luar lembut di dalam 😋
Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Kue ini merupakan salah satu cemilan favorit banyak keluarga dikarenakan mudah dan sederhana bahan bahannya. Tetapi banyak yang salah dalam cara membuat. Bolu Pisang yang lezat dan wangi ini dengan pisang yang matang sempurna disajikan saat masih hangat. Homepage > Resep > Resep Roti > Resep Bolu Pisang (Bagian Dalam yang Lembut dan Halus & Bagian Luar yang Renyah).
Mudah bukan membuat bolu pisang legit lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
