Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue jala / kue laba-laba ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue jala / kue laba-laba cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue jala / kue laba-laba karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jala / kue laba-laba! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kue jala / kue laba-laba hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue jala / kue laba-laba yuk!
Untuk memasak Kue Jala / Kue Laba-Laba, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Sediakan 100 ml susu kental manis yang sudah dicampur air
- Siapkan 2 sdm cocoa bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm margarin (kemudian lelehkan)
- Siapkan 1 sdt vanili essense
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 keju (untuk toping)
Tetapi, Anda juga bisa sengaja memebentuk kue ini menjadi sarang. Kue cubit laba-laba, selain unik dan khas dari bentuknya, juga memiliki cita rasa yang enak. Sarang laba-labanya begitu renyah, sangat nikmat dan memanjakan lidah para penggemar kue cubit. Topping yang melengkapinya semakin membuat kue cubit laba-laba ini terasa lengkap dan spesial.
Cara menyiapkan Kue Jala / Kue Laba-Laba:
- Siapkan niat untuk membuat kue jala
- Siapkan bahan dam alat yang akan digunakan
- Lelehkan mentega terlebih dahulu
- Campur tepung terigu, cocoa, vanili essence dalam satu wadah
- Di wadah yang berbeda, masukan telur yang dikocok lepas dengan susu, gula kemudian tambahkan lelehan mentega dan kocok lepas lagi.
- Campurkan kedua adonan tersebut, kocok sampai lembut dan tercampur rata
- Masukan adonan yg sudah tercampur rata kedalam plastik bening. Ikat. Lubangi di ujung
- Panaskan penggorengan bekas melelehkan mentega tadi. Tanpa minyak. Bentuk jala atau jaring laba-laba sesuai selera kemudian gulung. Sajikan dengan keju parut diatas nya
Kue laba-laba ini bahannya sama dengan kue cubit yaitu tepung terigu, telur, gula, dan air. Berbeda dengan kue cubit yang adonannya dituang ke dalam cetakan. Untuk kue laba-laba cukup menarik garis berantakan Tuang adonan dengan pola seperti jala atau jaring laba-laba. Makanan unik seperti Kue Jala Coklat Keju rasanya sayang untuk tidak dicoba. Taburan meses coklat dan keju diatasnya membuat kue ini laris manis.
Mudah bukan membuat kue jala / kue laba-laba? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
