Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bolen pisang cokelat ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! bolen pisang cokelat cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bolen pisang cokelat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang cokelat! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bolen pisang cokelat hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang cokelat yuk!
Untuk menyiapkan Bolen pisang cokelat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A (water dough)
- Sediakan 300 gram tepung terigu Cakra
- Ambil 30 gram gula halus
- Sediakan 110 gram margarin me blueband
- Gunakan 110 gram air
- Gunakan Bahan B (oil dough)
- Siapkan 160 gram tepung terigu Cakra
- Gunakan 120 gram margarin me blueband
- Gunakan Isian
- Sediakan Pisang
- Ambil Selai coklat
- Sediakan Selai srikaya
- Ambil Keju chedar
- Gunakan Toping
- Gunakan 1 butir kuning telur+SKM
- Gunakan Meses
- Sediakan Keju
Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget. Brilio.net - Pisang menjadi buah favorit banyak orang untuk pencuci mulut. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus.
Langkah-langkah membuat Bolen pisang cokelat:
- Siapkan bahan-bahan
- Campurkan bahan A uleni sampai tercampur rata, campurkan juga bahan B lalu ulenin sampai rata bila sudah smua tutup adonan diamkan 15menit
- Sambil menunggu adonan, masak pisang dgn margarin
- Bentuk adonan menjadi bulat, timbang adonan water dough menjadi 30gr & oil dough menjadi 15gr klo gak mau di timbang gpp bisa di kira"
- Pipihkan adonan water dough lalu tambahkan adonan oil dough di atas nya & lipat seperti amplop lalu Gilas adonan kembali memanjang lipat lagi & Gilas lagi lakukan sampai adonan habis yaaa
- Lalu ambil adonan yg sudah di campur tadi Gilas & beri isian lalu lipat seperti amplop lakukan sampai adonan habis
- Bila sudah selesai beri olesan kuning telur & taburin dgn toping meses & keju
- Panaskan oven 15menit, lalu oven bolen selama kurang lebih 45menit atau sampai matang dgn suhu 180°c aku tadi pakai api atas selama 20menit, selamat mecoba ya Bu ibu semoga berhasil
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen Resep Pisang Bolen Keju. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang cokelat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
