Coba resep donat lembut ala rumahan sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan donat lembut ala rumahan! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat lembut ala rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut ala rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak donat lembut ala rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat lembut ala rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Donat lembut ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Tepung cakra
- Ambil 100 gr Tepung segitiga
- Gunakan 1 butir Kuning telur
- Sediakan 30 gr Gula
- Sediakan secukupnya Gula halus
- Gunakan 80 ml susu uht (sekitar segitu)
- Ambil 1 bks Susu kental manis
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 40 gr Mentega
- Sediakan 1 sdt Ragi/saft instan
- Gunakan Air hangat 50ml (jangan panas)
Membuat donat sangatlah mudah dan bahan-bahannya juga sangat sederhana. Jika berhasil dalam membuatnya maka donat tersebut memiliki rasa manis Donat yang paling umum dijual seperti donat dengan taburan cokelat, stroberi, blueberry, dan juga vanilla. Toko donat yang cukup terkenal di. Resep Lukumades ala Rumahan, Donat asal Yunani yang Lagi Viral!
Proses membuat Donat lembut ala rumahan:
- Aduk gula dan ragi dengan air hangat sampai rata diamkan 5 - 7 menit sampai ragi hidup dan berbusa
- Campurkan kedua tepung, kuning telur, mentega (aduk rata)
- Setelah itu masukin air ragi dan gula yang sudah didiamkan tadi (aduk rata)
- Apabila airnya masih kurang. Tambahkan susu UHT sekitar 80ml/secukupnya sampai adonan kalis dan tidak lengket
- Terakhir masukin garam dan aduk lagi hingga kalis
- Setelah adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik wrab diamkan lebih kurang 30-60 menit
- Setelah adonan kembang, kempeskan adonan kembali (kalo saya pakai gilingan) sampai anginnya keluar semua
- Setelah adonannya kempes bentuk sesuai selera, (kalo saya bentuk donat biasa) tutup pakai kain lalu diamkan lagi 30 menit
- Setelah adonan kembang goreng dengan api sedang.. tiriskan lalu dinginkan
- Donaat selesai silahkan beri toping yang diinginkan (kalo saya tepung gula saja)
Loukoumades atau lukmades memiliki tekstur kenyal dan lembut. Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Hasilnya cantik dan bulat sempurna, menarik untuk jualan. Kamu bisa simak resep berikut dan coba buat di rumah, lebih hemat! Futri Qamarina. ini adalah salah satu contoh cara membuat donat ala rumahan yang praktis.
Mudah bukan membuat donat lembut ala rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
