Ingin bikin roti sobek lembut yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek lembut terbaik! roti sobek lembut salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak roti sobek lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan roti sobek lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek lembut!
Untuk membuat Roti Sobek Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 250 ml air/susu cair
- Siapkan 60 gram margarin/mentega
- Ambil 50 gram gula halus
- Gunakan 1 sdm ragi instan/fermipan
- Siapkan Bahan olesan
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan secukupnya wijen untuk taburan
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Proses menyiapkan Roti Sobek Lembut:
- Seduh ragi instan dengan air hangat, biarkan sampai berbuih. Kocok lepas telur.
- Masukkan tepung, gula, telur, ragi instan dan air/susu, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan mentega dan uleni adonan sampai kalis elastis, saya uleni sekitar 25 menit.
- Tutup adonan dengan serbet bersih dan biarkan mengembang 2 kali lipat.
- Setelah adonan mengembang, uleni lagi sebentar. Oles loyang dengan mentega, saya pakai baking pan. Bagi-bagi adonan, bentuk bulat dan tata diloyang.
- Tutup lagi adonan dan biarkan hingga mengembang. Setelah mengembang oles permukaan roti dengan kuning telur dan taburi dengan wijen putih.
- Panggang dioven sekitar 25 menit atau sampai matang, saya pakai oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu sekitar 10 menit.
- Setelah matang keluarkan dari loyang dan olesi dengan mentega. Roti Sobek siap disajikan.
Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Hai semua.dapur kue hari ini bikin roti sobek / roti bantal dan ada juga di sebut roti kasur.roti nya sangat lembut dengan isian. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer. Roti Sobek Isi Coklat Dingin Tetap Lembut Resep Lengkap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
