Coba resep bomboloni / donat sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bomboloni / donat, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bomboloni / donat karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bomboloni / donat! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bomboloni / donat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bomboloni / donat yuk!
Untuk menghidangkan Bomboloni / donat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung pro tinggi
- Siapkan 45 gr gula pasir
- Ambil 4 gr ragi instan
- Gunakan 110 gr cairan (susu 60 gr+air dingin 50gr)
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Siapkan 1/4 sdt garam dapur
- Sediakan 35 gr mentega/margarin
Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Bomboloni creme brulee adalah donat isi krim susu ditambah lapisan gula yang digosongkan SHUTTERSTOCK/BUDOYO SANTOSOIlustrasi bomboloni creme brulee.
Cara menyiapkan Bomboloni / donat:
- Siapkan bahan, aduk rata tepung, ragi dan gula.
- Tambahkan cairan di mixed hingga 1/2 Kalis, lalu masukan mentega dan garam, mixer/uleni sampai Kalis elastis.
- Bagi adonan sesuai keinginan (saya 40 gr) lalu bulatkan, letakan di kertas roti yg telah di beri tepung tipis2, tekan sedikit dengan telapak tangan. Lalu biarkan mengembang 2x lipat
- Panaskan minyak dengan api kecil saja, goreng donat hanya satu kali balik saja, agar terbentuk white ring nya.
- Taburi dengan gula donat, tusuk dengan sumpit, lalu isi dengan selai coklat/sesuai keinginan dengan pingping bag, tAnpa di isi juga tetap enak kok 🤭🤭
- Sajikan
Dalam pembuatan donat ini. biasanya donat identik dengan bentuknya yang bolong di tengah, donat bomboloni beda lagi. Donat Bomboloni pun banyak diburu oleh masyarakat yang penasaran. Bomboloni merupakan donat khas Italia yang bentuknya berbeda dengan donat pada umumnya. За никого не е тайна, че рецептата на Dunkin Donuts, които са си понички с крем, е грижливо пазена под секрет, също като тази на кока кола. Bomboloni, Usaha Rumahan Donat Kekinian Yang Kini Laris Manisss Di Pasaran Bentuknya yang unik , rasanya yang enak , dan tekstur bomboloninya yang lembut. Bomboloni or Bombolini is Italian filled donut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bomboloni / donat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
