Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep roti sobek isi coklat (eggless) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! roti sobek isi coklat (eggless) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak roti sobek isi coklat (eggless) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi coklat (eggless)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan roti sobek isi coklat (eggless) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek isi coklat (eggless) yuk!
Untuk menghidangkan Roti sobek isi coklat (eggless), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Sediakan 4 gram ragi instan
- Sediakan 30 margarin
- Gunakan 15 gram susu bubuk
- Sediakan 180 ml susu cair dingin (bisa pake air es)
- Sediakan 1 gram garam
- Gunakan Isian : chocochip
Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau spatula. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Roti Sobek Isi Coklat By Ibu Nuriam.
Langkah-langkah membuat Roti sobek isi coklat (eggless):
- Dalam wadah campur tepung terigu,gula pasir,ragi instan dan susu bubuk tuangi susu cair dingin lalu uleni sampai kalis
- Tambahkan margarin dan garam,uleni lagi sampai kalis elastis.Bulatkan adonan,diamkan sampai mengembang 2x lipat jangan lupa tutup dengan serbet bersih.
- Setelah mengembang,kempiskan adonan uleni lagi sebentar saja.
- Timbang adonan lalu bagi2x adonan @ 50 gr jadi 9 buah atau sesuai selera ya.
- Bulatkan adonan sampai halus,isi dengan chocochip.Tata di loyang,diamkan 30 menit sampai mengembang lagi.
- Setelah mengembang,oven dengan suhu 170 derajat aku pake otang (sesuaikan oven masing2x ya) selama 45 menit.Jangan lupa oven di panaskan dulu 10 menit.
- Setelah matang panas2x oles dengan margarin.Hemm rotinya lembut meskipun tanpa telur.
Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Namun kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan sepertigaram, minyak, mentega. Baru keingetan kalo aku masi punya tepung komachi yang masi belum di pakai gara gara penasaran apa bedanya dengan tepung cakra. Ternyata hasilnya bener enak looh.kaya buatan bakery ternama :). Ga percuma ngadon dengan menggunakan tenaga LG (lengan gede).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek isi coklat (eggless). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
