Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep roti sobek pandan lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - roti sobek pandan lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak roti sobek pandan lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek pandan lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat roti sobek pandan lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek pandan lembut yuk!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Pandan Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 260 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Gunakan 180 mL (susu uht + telur dan 2-3 tetes pasta pandan)
- Gunakan 2 sdm guLa pasir
- Ambil 1 sdm mauripan
- Ambil 30 gr mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil sesuai selera isi
Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini!
Cara membuat Roti Sobek Pandan Lembut:
- Campur semua bahan kecuaLi mentega dan garam.. Uleni hingga setengah kalis
- Setelah itu masukan mentega dan garam uleni hingga kalis.. Saya ngulen adonan kira2 15-20 menit
- Diamkan adonan sekitar 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- Setelah 30 menit dan mengembang, kempeskan adonan kemudian bentuk dan isi sesuai selera
- Tata di loyang yang sudah dioles mentega dengan diberi jarak. Diamkan lagi hingga 10-15 menit
- Oven hingga matang dan kecoklatan.. Saya pakai otang..oven di rak tengah kemudian oven d rak atas
- Sudah matang oles dengan mentega
Lihat juga resep Roti Sobek Coklat Keju enak lainnya. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Membuat roti adalah pekerjaan yang gampang-gampang susah. Tapi bukan berarti tidak bisa dilakukan oleh semua orang.
Selamat mencoba resep roti sobek pandan lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
