Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup gambas telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup gambas telur pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak sup gambas telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup gambas telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan sup gambas telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup gambas telur!
Untuk membuat Sup gambas telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh wortel
- Siapkan 1 bh gambas / oyong
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan 1 Bks kecil soun rrt
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Royco ayam
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Merica
Masukkan saus tiram dan aduk rata. Masukkan gambas, garam, gula dan merica bubuk. Jika terlalu kering, tuang sedikit air. Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Langkah-langkah memasak Sup gambas telur:
- Iris bawang Bombay kemudian tumis dengan sedikit minyak gr
- Kemudian masukkan wortel yg sdh diiris tipis kedalam tumisan bombay
- Tambahkan air ± 500 ml lalu tambahkan Royco, garam, gulpas, dan merica
- Ketika kuah akan mendidih masukkan gambas yg sdh dipotong² lalu tunggu hingga benar² mendidih
- Stlh mendidih tambahkan soun lalu aduk sebentar
- Kemudian tuang telur yg sudah dikocok lepas (aduk ketika telur mulai mengapung) kemudian taburkan daun bawang yg sudah dipotong²
- Matikan api dan sajikan
Tumis gambas telur saus tiram siap dinikmati dengan nais hangat dan lauk favorit. ini juga salah satu menu yang enak nih :), buatnya gampang lagi. Dan kbetulan bbrpa hari in cuaca jg dingin jdiny. SUP GAMBAS SEDERHANA. by: zahrotul 'azizah as-salafiyyah. Ini masakan yg sering dibikin kalo lagi dirumah mertua. Kali ini saya ingin membagikan resep dari sayuran oyong atau gambas.
Mudah bukan membuat sup gambas telur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
