Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep roti sobek lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! roti sobek lembut salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat roti sobek lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek lembut!
Untuk membuat Roti Sobek Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Gunakan 50 gram margarin/butter [aku: blueband]
- Sediakan 1 sdt Ragi
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 140 ml susu cair dingin (disesuaikan dengan adonan aja)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya keju kraft untuk isian
- Sediakan Secukupnya dark chocolate untuk isian
- Gunakan Untuk Olesan Roti [optional]
- Ambil 2 sdm susu cair dingin
- Gunakan 1 sdm Madu @bermadu_bee
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Cara membuat Roti Sobek Lembut:
- Dalam wadah bersih masukkan tepung + gula + ragi aduk rata dengan menggunakan spatula
- Tambahkan kuning telur, lalu aduk rata kembali
- Tambahkan susu cair dingin sedikit demi sedikit, sambil uleni dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
- Tambahkan margarin + garam uleni kembali hingga kalis elastis. Aku pake tangan kurang lebih 20 menit.
- Setelah kalis elastis bulatkan adonan dan tutup dengan serbet/plastic wrap selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, uleni sebentar adonan lalu bagi dan beri isian.
- Olesi tipis loyang dengan margarine lalu tata roti yang sudah dibentuk dan diisi.
- Diamkan kembali selama 1 jam, hingga mengembang.
- Panaskan oven [aku: oven tangkring]
- Olesi permukaan roti dengan campuran susu cair + madu sebelum dipanggang.
- Panggang selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven.
- Angkat, Olesi permukaan roti dengan margarine pada saat panas-panas dan Sajikan!
Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Hai semua.dapur kue hari ini bikin roti sobek / roti bantal dan ada juga di sebut roti kasur.roti nya sangat lembut dengan isian. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer. Roti Sobek Isi Coklat Dingin Tetap Lembut Resep Lengkap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
