Coba resep nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 yuk!
Untuk menghidangkan Nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan nasi :
- Ambil beras
- Gunakan kaldu ayam (dari bbrp potong daging ayam/ tulang ayam dan air)
- Siapkan bahan pelengkap :
- Sediakan ikan asin
- Sediakan 1 bh wortel
- Siapkan segenggam kacang panjang
- Ambil timun
- Siapkan daging ayam
- Sediakan bahan sambal :
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh tomat
- Gunakan masako
Jadi, aroma khas pandan juga akan terasa. Kuliner khas melayu ini adalah nasi lemak, yaitu nasi dari hasil olahan beras yang sebelumnya telah direndam lalu Seperti halnya nasi liwet, nasi lemak juga dihidangkan bersama aneka lauk pauk dan pelengkap seperti ayam Daging ayam, masak ala ayam taliwang taliwang lombok. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.
Proses menghidangkan Nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁:
- Masak terlebih dahulu air dan potongan ayam/ tulang ayam. Lebih bagus lagi bila ada kulit ayam nya. Agar nasi nanti nya lebih lemak. Takaran kira2 saja ya bun.
- Setelah itu gunakan air kaldu tadi untuk memasak nasi. Takaran air seperti biasa bunda masak nasi ya.
- Sambil menunggu nasi matang. Siapkan bahan pelengkap nya. Terdiri dari :
- Goreng kacang tanah (opsional, sy gak pake ya bun). Goreng ikan asin. Potong serong timun.
- Untuk sayur, tumis kacang panjang dengan wortel seperti biasa saja.
- Untuk sambal : rebus dengan sedikit air, cabe, bawang dan tomat. Hingga agak layu. Setelah itu baru di ulek / di blender dan tambah kan sedikit masako.
- Untuk ayam : sesuai dengan selera sendri ya bun. Kalau saya, saya campur terlebih dahulu ayam dengan masako, bubuk kunyit, bawang putih halus dan sedikit cuka. Kemudian goreng dengan tepung goreng ayam.
- Sajikan di piring.
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Setelah sekian banyak resep geprek yang kucoba, resep dari channel ini yang mantap dan berhasil 😚😊. Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Ini adalah cara membuat Ayam Geprek Spesial ala emak emak. Sebelum menonton jangan lupa Subscribe ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
