Ingin bikin roti sobek lembut yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek lembut terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan roti sobek lembut! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak roti sobek lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan roti sobek lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek lembut!
Untuk menyiapkan Roti sobek lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan water roux :
- Ambil 2 sdm terigu
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 250 gr terigu/25sdm terigu
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdm ragi
- Gunakan 1/2 butir telur (dr 1 butir telur kocok lepas)
- Sediakan 70 ml air
- Sediakan 1 sdm bluband
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Coklat batang untuk isian dan selai stoberi/ sesuai selera
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Cara menyiapkan Roti sobek lembut:
- Campur bahan water roux kedalam teflon. Masak dengan api kecil sampai mengental
- Masukan terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, adonan water roux yg sudah hangat dan telur yg sudah dikocok lepas sebagian. Aduk2 sampai tercampur rata. Lalu beri air sedikit2, uleni hingga setengah kalis
- Setelah adonan setengah kalis, beri bluband dan garam. Adoni lagi hingga kalis elastis. Setelah kalis diamkan adonan 1 jam. Tutup dengan kain bersih
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 12 atau sesuai selera. Bulatkan adonan, lalu biarkan lg selama 5 menit
- Setelah 5 menit, Beri isian topping sesuai selera. Lalu tata dalam loyang yg sudah diolesi margarin. Lalu diamkan lagi adonan selama 30 menit sampai mengembang
- Panaskan oven 15 menit. Lalu olesi roti dengan sisa kocokan telur, beri topping sesuai selera. Lalu panggang roti selama 25 menit atau tergantung oven masing2 dengan api sedang dirak tengah. Sy pakai oven tangkring. Setelah matang olesi segera roti dengan mentega agar lebih lembut dan wangi. Selamat mencoba😊
Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Hai semua.dapur kue hari ini bikin roti sobek / roti bantal dan ada juga di sebut roti kasur.roti nya sangat lembut dengan isian. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer. Roti Sobek Isi Coklat Dingin Tetap Lembut Resep Lengkap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
