Lagi cari resep "sup krim wortel-jagung" yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep "sup krim wortel-jagung" terbaik! Hadirkan "sup krim wortel-jagung" untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan "sup krim wortel-jagung" karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "sup krim wortel-jagung"! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan "sup krim wortel-jagung" hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin "sup krim wortel-jagung" yuk!
Untuk menyiapkan "Sup Krim Wortel-Jagung", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel, parut dengan parutan keju
- Ambil 1 buah jagung, sisir, buang bonggolnya
- Sediakan 3 tangkai seledri
- Sediakan 3 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 buah lombok merah besat
- Gunakan 2 buah lombok rawit
- Siapkan 1/2 buah tomat besar
- Siapkan 250 ml susu cair (Ultra milk full cream)
- Gunakan 2 s m tepung jagung/maizena
- Siapkan 2 s m minyak wijen
- Siapkan 2 buah kaldu blok rasa ayam
- Siapkan 1/4 royco rasa ayam
- Gunakan 1,5 sm ikan tuna siap pakai
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 s t merica bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 1/2 s t garam
- Gunakan 1 sm gula pasir
- Siapkan 600 ml air
Proses memasak "Sup Krim Wortel-Jagung":
- Siapkan dan cuci bersih bahan dan keperluannya.
- Siapkan : bahan yang diiris : daun bawang, daun seledri, lombok besar, lombok kecil, tomat. Haluskan : bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Telurnya dikocok lepas, tepung maizena dicampur dengan 50 ml air, aduk sampai larut. Wortel diparut dan jagung disisir agak halus.
- Siapkan panci teflon dan kompor dengan api sedang. Tuang 2 sm minyak wijen ke dalam panci, panaskan, kemudian masukkan bumbu halus dan lombok besar kecil, tumis sampai harum, tambahkan 100 ml air, aduk.
- Kemudian masukkan jagung sisir, masak sampai empuk (10 menit), tambahkan tuna siap pakai dan air yang tersisa, didihkan. Lalu masukkan kocokkan telur, aduk rata, lanjut masukkan wortel, kaldu blok, royco, daun bawang, tomat seledri, susu, aduk rata. Apinya sedang aja. Jika mendidih aduk-aduk, jaga jangan sampai pecah.
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, didihkan. Angkat, sup krim wortel siap disajikan.
- Sup krim disajikan bersama teh / kopi panas di pagi atau sore hari. Cocok untuk segala usia, kecuali bayi trimester pertama. Untuk orang dalam perawatan juga oke. Ayooo mencoba resep…. dijamin enak…😍😘
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat "sup krim wortel-jagung" hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
