Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop telur tofu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop telur tofu, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan sop telur tofu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop telur tofu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sop telur tofu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop telur tofu yuk!
Untuk menyiapkan SOP telur tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 tofu
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan 1 siung bawang merah(cincang halus)
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Malah, rasanya juga seperti telur goreng. Kebiasaannya, tauhu empat segi yang selalu dimasukkan dalam mee dan kuah lontong dibuat dari soya sahaja. Tauhu telur banyak dijual di pasar dan pasar raya. Kacau cepat telur tadi bagi mengelakkan ia berketul-ketul.
Proses menyiapkan SOP telur tofu:
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukan wortel dan sosis tmbhkan air secukupnya masak sampai wortel empuk lalu masukan tofu
- Tmbhkan garam dan gula secukupnya, masukkan kocokan telur sambil di aduk masak sampai telur matang angkat dan siap di sajikan
Jika kurang rasa, boleh tambah garam dan perasa secukupnya. Padamkan api dan masukkan daun bawang. Tuang kuah ke dalam pinggan berisi tauhu telur. Kredit resipi & foto: Shaiela Ehin. Tauhu telur sedap dimasak dengan pelbagai resepi, ada tauhu telur masak sambal, masak sos tiram atau masak sup seperti resepi yang kami kongsikan di bawah ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop telur tofu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
