Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat yuk!
Untuk menghidangkan Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah wortel, potong-potong
- Ambil 50 gr brokoli, potong-potong
- Ambil 50 gr kembang kol, potong-potong
- Gunakan 2 butir telur bebek
- Ambil 7 butir bawang merah, iris
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk non MSG
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak zaitun untuk menumis
Lihat juga resep Pizza sayur sehat dan simpel ala mama enak lainnya. Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat. Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi.
Proses menyiapkan Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat:
- Dalam wajan, tumis bawang putih halus hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga wangi.
- Pecahkan telur bebek, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan 1000 ml air, aduk-aduk.
- Masukkan wortel, masak hingga mendidih lalu tambahkan brokoli dan kembang kol. Masak semua sayuran matang.
- Tambahkan garam, kaldu ayam, dan lada bubuk. Cicipi dan koreksi rasa.
- 🤤
Telur orak-arik: kocok telur bersama dengan susu. Panaskan minyak dengan api sedang, tambahkan bawang bombai, masak hingga harum. Panggang roti menggunakan pemanggang roti atau bisa juga menggunakan wajan anti lengket. Kedua, goreng bawang di atas mentega dan masukkan telur. Ketiga, langsung orak-arik telurnya sampai tidak ada yang menempel.
Selamat mencoba resep sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
