Ingin tau rahasia bikin baso aci kuah pedas yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baso aci kuah pedas terbaik! Menu baso aci kuah pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan baso aci kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso aci kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Baso Aci :
- Siapkan 10 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (ulek)
- Siapkan 1 bungkus Royco Sapi
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Kuah :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 15 buah Cabe Rawit
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Besar
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan secukupnya Pilus garuda
- Ambil secukupnya Bon Cabe
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).
Proses memasak Baso Aci Kuah Pedas:
- Siapkan panci dan air untuk di didihkan, masukkan ulekan bawang putih dan Royco kedalam air tunggu hingga mendidih
- Campurkan tepung tapioka dan terigu, tuangkan air rebusan sedikit demi sambil di uleni hingga Kalis, diamkan sebentar, jika sudah dingin buat bulatan kecil atau sesuai selera, masukkan kedalam panci yg berisikan air mendidih (jangan lupa tambahkan minyak kedalam air rebusan agar tidak lengket), Angkat tiriskan jika sudah mengapung adonannya,
- Untuk bahan kuah haluskan semua bahan kuah, tumis dengan sedikit minyak, masukkan garam, gula dan tambahkan air (koreksi rasa), masukkan adonan baso Aci tunggu hingga mendidih,
- Sajikan dengan pilus atau bisa ditambahkan Bon Cabe, 😊😊
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.
Selamat mencoba resep baso aci kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
