Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread
Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread

Coba resep roti sobek keju /killer soft bread sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti sobek keju /killer soft bread cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Banyak orang sudah menyerah duluan roti sobek keju /killer soft bread karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek keju /killer soft bread! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan roti sobek keju /killer soft bread hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek keju /killer soft bread yuk!

Untuk memasak Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Sediakan 200 gr terigu protein tinggi
  3. Gunakan 60 gr terigu protein sedang
  4. Sediakan 55 gr gula pasir
  5. Siapkan 1 sdt ragi instan
  6. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  7. Siapkan 1 butir telur + susu ditimbang menjadi 170 gr
  8. Gunakan 35 gr mentega/ margarin
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan Bahan Olesan : 2 butir kuning telur 2 sdm susu cair
  11. Sediakan Secukupnya Topping : Keju Cheddar

Yang paling aman ya dibuat roti sobek ini. Killer soft bread ini juga pembuatannya lebih simple. Resep Roti: Killer Soft Bread (KSB) by @xanderskitchen Resep Isian…» Killer soft bread. by Victoria Bakes. Bahan-bahan Kalau saya tidak menggunakan isian, jadinya roti sobek manis aja.

Cara membuat Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread:
  1. Campur semua bahan kecuali garam & margarin. Mixer hingga adonan kalis.
  2. Masukan garam & margarin. Mixer hingga adonan kalis dan elastis.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (@40 gr) Lalu bulatkan kemudian susun diatas loyang yg sudah dioles margarin.
  4. Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2kali lipat.
  5. Beri bahan polesan lalu taburi parutan keju cheddar.
  6. Oven hingga matang & permukaannya kecoklatan. - Saya ovennya pakai oven tangkring selama kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang. Untuk waktu & suhu disesuaikan dengan oven masing-masing ya
  7. Video tutorial atau bisa klik di bio yaa - 👇👇👇 - https://youtu.be/3H0xb7OUZhE

Tata adonan di loyang yang sudah dioles tipis margarin atau minyak sayur dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Killer soft bread merupakan inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali, tapi hasilnya tetap Nah, killer soft bread merupakan inovasi dari Victoria Bakes. Ialah sebuah food blog asal Mau dibuat ala roti tawar atau roti sobek, jangan lupa untuk mendiamkan adonan roti setelah ditata di dalam loyang. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. Soft Fluffy Chinese Bread With Tangzhong Method Handknead.

Mudah bukan membuat roti sobek keju /killer soft bread? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.