Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep minyak ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan minyak ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak minyak ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat minyak ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep minyak ayam!
Untuk menghidangkan Minyak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan kulit ayam yg sdh dibersihkan
- Gunakan bawang putih iris tipis
- Gunakan bawang merah iris tipis
- Sediakan jahe digeprek
- Ambil ketumbar utuh
- Gunakan sereh
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Proses menyiapkan Minyak ayam:
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu, setelah harum, masukkan kulit ayam. Goreng dg api sedang, biarkan hingga berwarna kecoklatan. Matikan api, dinginkan. Stlh dingin, kemudian disaring. Minyak siap untuk digunakan sebagai pelengkap mi ayam 🙂. Saya suka krn ala abang2 yg jual mi ayam, baunya bikin laper 🤭😁.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Selamat mencoba resep minyak ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
