42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender)
42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender)

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 42. bakso ayam kuah pedas (blender) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 42. bakso ayam kuah pedas (blender) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah menyerah duluan 42. bakso ayam kuah pedas (blender) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 42. bakso ayam kuah pedas (blender)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak 42. bakso ayam kuah pedas (blender) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 42. bakso ayam kuah pedas (blender) yuk!

Untuk membuat 42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan bakso :
  2. Sediakan 1 kg ayam (hilangkan tulang & kulit)
  3. Sediakan 2 butir telur
  4. Gunakan 8 siung bawang putih uk besar
  5. Siapkan 5 batang daun bawang uk besar
  6. Ambil 350 gr tepung aren
  7. Gunakan 100 gr tepung tapioka / kanji
  8. Ambil Bumbu :
  9. Gunakan 1 sdm peres garam
  10. Ambil 2 bks royco ayam
  11. Siapkan 1 bks royco sapi
  12. Gunakan 1/2 bks merica bubuk ladaku
  13. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  14. Siapkan 3 sdm kecap manis
  15. Siapkan KUAH PEDAS :
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Ambil 2 siung bawang merah
  18. Ambil 8 buah cabai rawit
  19. Ambil 1 batang daun bawang
  20. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan royco
  21. Siapkan 400 ml air kaldu sapi

Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil. Lalu, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga layu atau beraroma. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa.

Langkah-langkah memasak 42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender):
  1. Geprek bawang putih, cincang kasar. Iris2 daun bawang. Lalu tumis hingga harum. Sisihkan.
  2. Bersihkan daging ayam, cincang kecil2.
  3. Blender bawang putih bersama bumbu (garam dll). Saya kasih air dingin sedikit supaya bisa d blender.
  4. Tuang blenderan kedalam wadah. Lalu blender 1 butir telur bersama 1/2 daging ayam. Blender hingga halus. Tuang kedalam wadah.
  5. Blender 1 telur lagi dengan sisa daging ayam. (Saya tanpa air es sudah bisa di blender, jika tdk bisa diblender boleh ditambah air es sedikit aja biar adonan tidak lembek).
  6. Setelah daging sudah halus semua. Aduk rata bersama bumbu bawang tadi. Lalu masukkan tepung aren dan tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata.
  7. Adonan siap di cetak bulat2. Siapkan air mendidih, bentuk bulat adonan menggunakan tangan dan sendok. Rebus hingga bakso mengapung.
  8. Kuah : haluskan bawang merah bawang putih cabai. Potong2 daun bawang.
  9. Tumis daun bawang lalu masukkan bumbu halus masak hingga bumbu matang, tambahkan air kaldu, tunggu hingga mendidih, masukkan garam gula royco dan merica bubuk. Tes rasa.
  10. Masukkan bakso kedalam kuah. Masak hingga kuah sedikit meresap ke bakso. Matikan kompor dan sajikan.

Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Resep kuah baso bening ini bisa diaplikasikan untuk kuah dari bakso daging sapi, ayam, ikan maupun Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas. Cara Membuat Mie Bakso Ekstra Pedas. Siapkan panci lalu panaskan air hingga mendidih, setelahnya masukan mie instant tadi dan tunggu hingga Mau menu berbuka puasa yang beda? Cobain resep mie ayam jamur lengkap dan sehat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 42. bakso ayam kuah pedas (blender). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.