Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop gambas wortel sawi orak arik telor ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop gambas wortel sawi orak arik telor! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak sop gambas wortel sawi orak arik telor karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop gambas wortel sawi orak arik telor! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sop gambas wortel sawi orak arik telor hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop gambas wortel sawi orak arik telor yuk!
Untuk menyiapkan Sop gambas wortel sawi orak arik telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah gambas ukuran sedang buang kulit dan potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 buah wortel potong sesuai selera
- Sediakan 3 lembar sawi putih potobg sesuai selera
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Sediakan 3 siung bawang merah iris
- Siapkan 10 buah cabe rawit iris
- Sediakan 10 ekor teri
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Tapi jika Anda sedang dalam program diet dan tidak mengkonsumsi telur, tidak menambahkan telur kedalam olahan resep sup sawi telur ini sah-sah saja kok tapi judulnya pun akan menjadi resep sup sawi saja hehe. Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat. Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi.
Cara menghidangkan Sop gambas wortel sawi orak arik telor:
- Goreng teri smpai matang sisihkan di tepi wajan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit smpai harum sisihkan separuh ditepi wajan
- Masukkan telur lalu orak arik
- Masukkan 1 sdm saus tiram lalu tambahkan air masak hibgga air mendidih
- Masukkan semua sayuran, tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Siap disajikan, selamat mencoba
Bisa dibilang orak arik wortel buncis telur masakan pertamaku *yang cah sayur dan goreng tahu tempe nggak masuk hitungan karena gampang banget. Mulai dari itu, lama kelamaan aku sadar juga, apalagi saat sudah punya anak, mau nggak mau kan pingin masak aneka masakan buat keluarga tercinta, biar irit dan sehat tentunya. Selain dijadikan sebagai bahan pelengkap sop atau sup, wortel juga bisa diolah atau dimasak dengan cara ditumis. Tumis wortel bisa dijadikan sebagai referensi ketika anda hendak menyajikan menu sayur namun bosan dengan sayuran berkuah. Untuk mendapatkan tumis wortel yang lebih spesial, anda bisa menambahkan bahan pelengkap ke dalamnya.
Selamat mencoba resep sop gambas wortel sawi orak arik telor! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
