Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly!
Untuk menyiapkan Ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan dada ayam
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan sedang serai/sereh
- Gunakan cabe merah (atau sesuai selera)
- Siapkan air (untuk merebus ayam)
- Sediakan Bumbu
- Gunakan terasi
- Siapkan garam
- Sediakan gula diabetamil (gula biasa juga oke, tapi sedikit)
- Sediakan kaldu jamur (aku pakai totole)
Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Dengan Sambal Matah Asin Pedas Ayam Betutu Gilimanuk Caramembuat.
Proses menghidangkan Ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly:
- Iris tipis dada ayam, buang kulitnya, lalu rebus dengan air 500ml atau sampai ayam terendam, di dalam teflon anti lengket, tunggu hingga matang
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan2 seperti serai/sereh, bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk, dan buncis. Iris tipis2 semua kecuali buncis iris 1cm an.
- Setelah ayam matang tiriskan, lalu suwir2 sesuai selera, air yg tadi untuk merebus ayam sisakan sekitar 100-150ml di dalam teflon anti lengket.
- Masak ayam yg sudah di suwir dengan air di teflon tadi, masukkan bumbu2 seperti gula, garam, kaldu jamur, terasi kedalam teflon, aduk hingga rata.
- Masukkan sereh/serai yang sudah di iris tipis2 tadi kedalam teflon, masak hingga sedikit layu.
- Setelah serai/sereh layu, Masukkan bawang merah, bawang putih aduk hingga setengah matang.
- Jika dirasa sudah setengah matang, masukkan cabe sampai mencampur sempurna di dalam teflon, jika sudah campur terakhir masukkan buncis.
- Aduk hingga buncis setengah matang (masih kres dan renyah) agar kita masih dapat fiber nya lalu sajikan.
- 1 resep ini bisa kalian pakai sampe 3 kali makan ya guys. Kalori per porsinya cuma 145 kkal. Irit kalori banget kan. Biasanya sambel matahnya aja udah 142 kkal. Ini udah sama ayamnya guys hehe.
Sambal Kecombrang Dan Sambal Matah Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Makan Ikan Ini Auto Langsing Cuma Dikukus Enaknya Minta Ampun. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam Sambal Goreng Sereh - Chicken in Spicy Lemongrass Sauce.
Mudah bukan membuat ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
