Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep roti sobek "otang" ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! roti sobek "otang" cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan roti sobek "otang" karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek "otang"! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan roti sobek "otang" hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek "otang"!
Untuk menyiapkan Roti sobek "otang", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung pro. Tinggi
- Ambil 5 gr ragi instant
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan 250 ml susu cair/air
- Siapkan 60 gr mentega/margarin
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Isian :
- Sediakan Selai coklat
- Gunakan Keju
- Sediakan Olesan :
- Sediakan Mentega
Resep Roti Burger Homemade Tabur Wijen Dengan Oven Tangkring. Kalo roti setelah keluar dr oven itu jadi keriput. itu kenapa ya? Bun ini pakai otang hock model tmpat arang kah???dan pas lagi panggang rotinya lobang atasnya di buka atau tdk? Abad dedim omadimning qoyalarin, Tark etmas deb baxt-u, iqbol soyalarin, Gulni suyib, suymabmanda poyalarin Otang - De Dood Van Empedokles, Sardor Mamadaliyev - Otang Rizo Bo'lmasa, Otang - Few Rang, Dildora Niyozova - Otang, Otang - The Last Star, Double Time, Want To Be, Peal Out, Different.
Proses memasak Roti sobek "otang":
- Campur semua bahan kecuali garam dan mentega. Lalu mixer dengan kecepatan rendah (1).
- Setelah tercampur setengah kalis masukkan garam dan mentega. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi (4-5).
- Setelah adonan kalis tutup dengan kain atau plastik selama 50-60 menit. Sampai mengembang 2x. Lalu kempeskan.
- Timbang adonan sesuai selera. Saya (56 g) menjadi 16 buah.
- Sebelum menyisi adonan. Pulung dulu dari atas ke bawah biar lalu putar-putar dengan kepalan tangan.
- Setelah itu balik dan pipihkan. Lalu isi dengan keju atau selai coklat. Lalu tutup kembali
- Gulung-gulung lagi dengan kepalan tangan lalu tata diloyang ukuran 20x20 cm. Atau sesuai keinginan. Diamkan lagi selama 30-40 menit. Jangan lupa ditutup plastik atau kain lagi ya.
- Sambil menunggu mengembang. Panaskan oven otang dengan api sedang.
- Taburi dengan topping keju dan mesies.
- Panggang roti selama 35 menit dirak tengah. Lalu pindahke rak atas selama 30 menit. Jangan lupa rak paling bawah ditaruh air panas ya.
- Setelah roti matang. Olesi dengan mentega. Roti siap di nikmati.
- Untuk memanggang tergantung oven masing-masing. Kalau listrik api bawah 10-15 menit. Api atas 10 menit dengan panas 180`.
Armonlarni ichga yutarsiz, Zor entikib, zimdan kutarsiz, Baxt neligin bilmay o'tarsiz, Agar uyda ayol bo'lmasa. Bolasiz uy mozor deydilar, Otang, onang bozor dey.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek "otang" hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
