Ingin memasak roti sobek (oven tangkring) yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek (oven tangkring) terbaik! roti sobek (oven tangkring) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan roti sobek (oven tangkring) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek (oven tangkring)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak roti sobek (oven tangkring) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek (oven tangkring) yuk!
Untuk menghidangkan Roti Sobek (oven tangkring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr gula halus
- Gunakan 6 gr ragi instan
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 120 ml susu cair (dipakai secukupnya)
- Sediakan 30 gr margarin (me:blueband)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Isian (sesuai selera)
- Siapkan Messes
- Siapkan Selai nanas
- Siapkan Selai ubi
Melalui penggunaan mesin oven gas ini membuat pemanggangan roti sobek makin mudah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho.
Cara menyiapkan Roti Sobek (oven tangkring):
- Campurkan bahan kecuali margarin. Aduk hingga setengah kalis
- Setelah setengah kalis, masukkan margarin. Aduk hingga kalis elastis. (Tandanya: jika ditarik tidak mudah patah. Maaf gak sempat saya foto)
- Setelah adonan elastis, bulatkan dan diamkan selama +/- 1 jam, tutupi dengan plastik wrap atau kain. Tunggu hingga mengembang
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera. Isi adonan dengan selai atau coklat
- Bulatkan kembali adonan lalu disusun dalam loyang yang telah diolesi margarin
- Diamkan kembali adonan selama 1 jam
- Panaskan oven (saya pakai oven tangkring)
- Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 30 - 40 menit.
- Setelah matang, angkat loyang dari oven.
- Olesi roti dengan margarin
- Roti siap dinikmati
Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Pedagang roti sobek yang menjual roti sobek di Jalan Gejayan Yogyakarta ini membawa lima oven ke lokasi. Jika kamu lewat ke Jalan Gejayan bisa melihat Roti Panas Nifla yang dijajakan di pinggir Jalan Gejayan. Pembeli akan diberikan roti panas yang langsung keluar dari oven. –Roti Sobek–. Resep Roti Sobek yang cocok buat anak kos atau temen-temen yang lagi pengen buat roti.
Selamat mencoba resep roti sobek (oven tangkring)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
