Ayam bumbu rujak ala mega
Ayam bumbu rujak ala mega

Ingin tau rahasia memasak ayam bumbu rujak ala mega yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak ala mega terbaik! ayam bumbu rujak ala mega, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak ala mega karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala mega! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bumbu rujak ala mega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak ala mega!

Untuk membuat Ayam bumbu rujak ala mega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gr ayam
  2. Sediakan 3 siung bawang merah
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan bombay
  5. Ambil 3 buah cabe merah
  6. Ambil 5 buah cabe rawit
  7. Gunakan gula
  8. Gunakan garam
  9. Ambil bombay
  10. Siapkan jahe keprek
  11. Siapkan lengkuas keprek
  12. Ambil iris daun jeruk
  13. Ambil sereh keprek
  14. Siapkan air

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Malang.

Proses menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mega:
  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,gula,garam
  2. Panaskan minyak tumis bombay dan bumbu dihaluskan sampai wangi
  3. Masukkan air,jahe,lengkuas,salam,sereh masukkan ayam masak sampai matang dan air menyusut
  4. Dinginkan kemudian bakar dengan teflon
  5. Selamat mencoba

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak ala mega hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.