Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kue jala (jaring laba - laba) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kue jala (jaring laba - laba) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kue jala (jaring laba - laba) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jala (jaring laba - laba)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat kue jala (jaring laba - laba) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue jala (jaring laba - laba) yuk!
Untuk membuat Kue Jala (Jaring Laba - Laba), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 75 gr Tepung Terigu
- Gunakan 35 gr Tepung Beras
- Gunakan 35 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 50 gr Gula Pasir
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 110 ml Santan (sya pke 120 ml Susu Cair)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1,5 sdm Minyak Goreng
- Siapkan secukupnya Vanilla Essence
- Ambil Pewarna Makanan
Laba-laba jantan juga membuat jaring untuk menandai wilayahnya, dan laba-laba betina membuat jaring untuk mengirim sinyal bahwa mereka sudah siap untuk kawin. Kue cubit laba-laba, selain unik dan khas dari bentuknya, juga memiliki cita rasa yang enak. Sarang laba-labanya begitu renyah, sangat nikmat dan memanjakan lidah para penggemar kue cubit. Topping yang melengkapinya semakin membuat kue cubit laba-laba ini terasa lengkap dan spesial.
Cara membuat Kue Jala (Jaring Laba - Laba):
- Siapkan semua bahan.
- Campur dlm satu wadah, telur, gula pasir, garam & vanilla essence. Aduk hingga gula larut. Lalu tambahkan minyak, aduk kembali.
- Masukkan tepung2an secara bergantian, lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Sambil diaduk spaya tdk bergerindil. Jika ingin lebih halus lgi, bisa disaring (klo sya ga yaa 😁).
- Bagi adonan jadi 3 bagian, masing2 beri pewarna makanan. Aduk rata, diamkan skitar 15 menit, lalu masukkan ke pipping bag.
- Potong bagian ujung pipping bag, potongnya kecil saja spya hasil garis2nya jg kecil & jadi lebih kriuk2. Panaskan teflon, cukup dgn api kecil (spya tdk cepat gosong). Semprotkan adonan ke atas teflon membentuk pola spiral/jala. Jika adonan sdh mulai mengering, gulung dgn sendok/spatula. Angkat & dinginkan sebentar saja.
- Dan kue jala nya sdh siap di cemil. Kalau mau disimpan, dinginkan sebentar saja & segera masukkan ke dlm toples/wadah kedap udara spaya kue tetap crispy/kriuk2 😁. Jika kuenya melempem(ga kriuk lgi) tinggal panasin lgi aja dteflon, bakal kriuk lagi koq. 😉
Page ini berisi tentang Kumpulan Informasi Lomba-lomba dan Beasiswa oleh Badan Akademi dan Prestasi JMMI ITS dalam. Roti jala adalah roti yang tidak asing lagi yaitu salah satu makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Roti Jala J'Vla mempunyai beragam rasa sesuai selera pembelinya. Ada sekitar tujuh pilihan rasa, yakni rasa daging sapi, pisang, stroberi, cokelat, sarden, rainbow Jika umumnya wujud roti berbentuk kotak atau bulat, rupa roti Jala J'Vla berlubang-lubang seperti sebuah jala atau jaring nelayan.
Mudah bukan membuat kue jala (jaring laba - laba)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
