Ingin tau rahasia bikin ayam bumbu rujak simple yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak simple terbaik! Makanan ayam bumbu rujak simple ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak simple! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam bumbu rujak simple hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak simple yuk!
Untuk memasak Ayam Bumbu Rujak Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Kg Ayam Potongan Kecil (Goreng dulu sayur"/setengah matang)
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/4 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya buah gula merah
- Siapkan secukupnya royco ayam
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Simple:
- Haluskan bumbu (Cabe, bawang, ketumbar, kunyit, kemiri)
- Tumis Bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, gula merah,ayam dan masukkan air (Sampai terendam ayamnya)
- Tunggu sampai mendidih dan sampai ayam empuk (Beri Royco dan Rasakan)
- Jika sekiranya sudah empuk dan rasa sudah pass. Matikan kompor dan Sajikan ^.^
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Salah satu menu favorit masyarakat adalah ayam panggang. Inovasi menu ayam panggang saat ini sudah banyak. Selanjutnya, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu dan aduk sampai rata dan berubah warna.
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak simple! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
