Ingin membuat ayam bumbu rujak yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! Sajian ayam bumbu rujak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk memasak Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses memasak Ayam Bumbu Rujak:
- Lumuri ayam dengan garam, diamkan ±15 menit lalu goreng hingga matang dan kecoklatan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air jika bumbu belum tanek
- Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan ayam dan campur hingga rata
- Panggang ayam dalam oven ±30-45menit
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
