Lagi cari resep ayam bumbu rujak yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! ayam bumbu rujak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk menghidangkan Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (bagian dada ayam di potong sesuai selera
- Sediakan Daun pre (di rajang halus)
- Sediakan Daun kucai (di rajang halus)
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk purut
- Siapkan Serai (di geprek)
- Gunakan 2 biji asam jawa (di seduh air hangat)
- Sediakan 3 sendok minyak sayur untuk menumis bumbu
- Siapkan 1 liter air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya(bisa pake /tidak)
- Gunakan Bumbu yang di haluskan :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri yg sdh di goreng
- Sediakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 biji cabe merah besar
- Sediakan 3 biji cabe merah keriting
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak sayur sampai harum.. kemudian masukan stgah liter air dan aduk.. masuk kan ayam yang sudah di rebus sebelumnya (untuk di buang lemaknya) aduk2 smpai merata
- Tambahkan daun salam.. daun jeruk.. serai.. dan air seduhan asam jawa.. aduk perlahan.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.. lalu masuk kan potongan daun pre dan daun kucai.. aduk perlahan hingga smua tercampur rata. Kemudian cek rasa..
- Tambahkan air stengah liter aduk2 tunggu hingga air menyusut dan matikan api.. angkat dan siap di sajikan..
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
