Lagi nyari resep ayam bumbu rujak mercon yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak mercon terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bumbu rujak mercon! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak mercon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bumbu rujak mercon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak mercon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 21 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe besar
- Sediakan 4 helai daun bawang
- Sediakan Merica
- Ambil 1 cm Jahe
- Gunakan 1/4 ayam
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah, kali ini ada ayam bakar bumbu mercon yang wajib kamu coba. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg. Khusus rujak manis, ini yang sedikit berbeda - kalau menurut saya lebih seperti salad buah 🙂.
Proses menghidangkan Ayam Bumbu Rujak Mercon:
- Bersihkan ayam, cuci hingga bersih. Rebus ayam hingga empuk. Lalu tiriskan.
- Kupas hingga bersih bawang merah, bawang putih lalu cuci bersamaan dengan cabai dan daun bawang, jahe.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan besar, daun bawang. Geprek jahe
- Panaskan minyak goreng lalu tumis irisan sebelumnya hingga harum.
- Jika sudah harum tambahkan air 250ml. Masukkan tirisan ayam kedalam bumbu.
- Tambahkan garam, gula, merica dan jahe. Jika belum sesuai rasanya tambahkan penyedap rasa.
- Tunggu hingga mendidih dan airnya menyusut sampai sisanya sedikit.
- Jika sudah, hidangkan. Selamat mencoba
Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak mercon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
