Ingin membuat ayam bumbu rujak no santan yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak no santan terbaik! ayam bumbu rujak no santan pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak no santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak no santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam bumbu rujak no santan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak no santan!
Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak No Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 Potong ayam yg sudah di bersihkan
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 biji cabe merah
- Sediakan 5 biji cabe rawit (jika suka pedas bisa tambah)
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1/2 terasi (opsi)
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 buah bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe merah iris tipis
- Siapkan 1/2 buah tomat iris kecil
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdm cuka (opsi)
- Ambil secukupnya Ladaku
- Siapkan secukupnya Garam,gula, royko
Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu rujak yang pada dasarnya terdiri atas banyak rempah dan tambahan santan akan menyelimuti permukaan dada ayam secara menyeluruh.
Cara menghidangkan Ayam Bumbu Rujak No Santan:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah yg sudah di iris.aduk. jika sudah agak menguning masukkan bumbu halus & bumbu tambahan lainnya.
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan bumbu garam royko dll. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Masukkan potongan tomat. Aduk.Tunggu hingga air agak mengering. Ayam bumbu rujak siap di hidangkan. Selamat mencoba 😀
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak.
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak no santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
