Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bumbu rujak merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk membuat Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam, dipotong sesuai selera
- Ambil Bumbu:
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah/ sesuai selera
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2-3 cm lengkuas, di geprek
- Gunakan secukupnya Gula & garam
- Ambil Kaldu bubuk/optional
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali salam & lengkuas, setelah itu tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng.
- Masukkan daun salam & lengkuas, setelah harum tambahkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya masak hingga ayam matang, tambahkan Gula Garam & kaldu bubuk, cek rasa.
- Angkat & siap dihidangkan. Bisa jg dibakar & jadilah ayam bakar bumbu rujak, lbh "nyos" lg kl pake ayam kampung ya buibu.
- Ini yg versi non.bakar ya..
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
