Ingin membuat ayam bumbu rujak yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak terbaik! Sajian ayam bumbu rujak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk memasak Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 papan tahu
- Sediakan 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan bumbu halus*
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Sediakan 15 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jari jahe, kunyit, lengkuas, kencur masing2
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan sedikit terasi
- Siapkan secukupnya garam, gula, ladaku, masako
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara memasak Ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum
- Tambahkan air tunggu sampai keluar gelembung
- Masukan ayam dan tahu yg sudah digoreng setengah matang
- Tunggu hingga air benar* menyusut lalu koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, terakhir matikan api
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
