Lagi pengen coba resep dada ayam bumbu rujak yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dada ayam bumbu rujak terbaik! dada ayam bumbu rujak pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dada ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat dada ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dada ayam bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Dada Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit
- Siapkan 4 lembat daun salam
- Gunakan Garam
- Ambil secukupnya Terasi
- Siapkan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Sereh
- Sediakan Jeruk nipis
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Cara memasak Dada Ayam Bumbu Rujak:
- Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan 30 menit hingga meresap.
- Blender semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, dan ayam. Beri larutan kaldu jamur sekitar 500 mL. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga air asat setengahnya.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Selamat mencoba resep dada ayam bumbu rujak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
