Seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan)
Seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan)

Ingin membuat seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan) terbaik! seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan) yuk!

Untuk memasak Seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 ekor rajungan ukuran sedang
  2. Gunakan 250 gram kerang hijau
  3. Ambil 100 gram jamur enoki
  4. Siapkan 200 gram jamur shitake iris tipis
  5. Sediakan 200 gr baso ikan cedea
  6. Gunakan 2 liter air
  7. Siapkan secukupnya Mentega atau minyak goreng
  8. Sediakan 3 cm jahe
  9. Ambil 6 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 3 sdm saus tiram
  11. Ambil 1 sdm kaldu jamur
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir
  13. Sediakan 2 sdm garam
  14. Ambil 1 bawang bombai
  15. Sediakan 2 daun bawang
  16. Ambil 2 sdm Bubuk cabai (me:2 bks bumbu mi sedap korean spicy chicken)
  17. Gunakan Bumbu halus :
  18. Sediakan 10 cabai merah keriting
  19. Gunakan 5 cabai rawit merah
  20. Sediakan 5 bawang merah
  21. Sediakan 3 bawang putih

Ada becek menthok, belut, kepala manyung dan aneka seafood (kare lobster, kerang dan cumi hitam). Kare rajungan di sini terkenal dengan kuah pedas yang pas. Selain dagingnya tersedia juga telur rajungan masak kare. Jual Udang Kepiting Cumi Ikan Bebek Scallop Baso. (Crab) Capit Kepiting (Crab Claw) Daging Kepiting (Crab Meat) Soka (Soft Shell Crab) Telur Kepiting (Crab Egg) Kepiting Rajungan Capit Kepiting SUPER Kerang Hijau (Green Mussels) Green Half Mussels Kerang Hijau Lokal Greenhalf.

Langkah-langkah menyiapkan Seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan):
  1. Bersihkan rajungan dan kerang ijo dgn air mengalir sambil disikat pakai sikat gigi. Didihkan air lalu masukkan kerang, rajungan, garam 1sdm dan jahe yg telah digeprek dan daun jeruk. Masak selama 15 menit. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, bawang Bombay, daun bawang hingga harum. Masukkan kerang dan rajungan, baso ikan, jamur. Tuang air segelas, bumbu mi sedap goreng spicy chicken garam 1 sdm, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya. Tes rasanya, masak hingga 10 menit. matikan api.

Tuangkan air, lalu dimasak sampai mendidih dan kuah mengental. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Ibu-ibu tidak perlu khawatir, karena disini kita menggunakan bumbu dan cara masak yang sederhana, dan tetap mengutamakan citarasa yang enak. Inilah bahan-bahan dan cara membuat Rajungan Kuah Santan Asam Pedas. Cara membuat: Siapkan rajungan yang sudah dikukus Haluskan bumbu-bumbu Tumis bumbu-bumbu Masukkan rajungan Masukkan air Aduk bersama bumbu dan rajungan Masukkan garam dan gula Rebus.

Selamat mencoba resep seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.