Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah santan pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakso kuah santan pedas! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso kuah santan pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah santan pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bakso kuah santan pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso kuah santan pedas yuk!
Untuk menghidangkan Bakso kuah santan pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 Bakso daging sapi besar
- Siapkan 12 Bakso daging sapi kecil
- Ambil 6 butir Telur rebus
- Sediakan 6 butir Kentang kecil
- Sediakan Santan kara
- Gunakan 6 Cabai merah besar
- Sediakan 6 Cabai rawit
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil Kunyit
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 1 butir Kemiri
- Gunakan sesuai selera Garam,gula dan kaldu ayam98
Menganai proses dalam menjalankan usaha tempe pedas kuah santan memang terlihat lebih cemerlang apabila dibandingkan dengan usaha sayur lainnya. Lihat juga resep Kikil tahu tempe kuah santan pedas enak lainnya. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Rebus semua bahan kuah bakso sampai mendidih. Jangan lupa untuk membuang buih-buih yang muncul di permukaan panci agar hasil kuah tetap jernih. • Kuah santannya yang pedas manis gurih, membuat siapa pun akan ketagihan untuk menyantapnya.
Cara menghidangkan Bakso kuah santan pedas:
- Potong bagian atas bakso besar seperti gambar, kupas telur yg sudah direbus, dan potong kentang menjadi 2 bagian
- Siapkan bumbu halus (blender cabai merah, cabai rawit, kemiri, bawang putih, bawang merah,sedikit kunyit, menggunakan sedikit air)
- Geprek 1 sereh, 1 ruas jari lengkuas, dan sobek sedikit 3 daun jeruk
- Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan,tuangkan bumbu halus, dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk
- Masak bumbu halus hingga tanak
- Masukan 1-2 gelas kecil air
- Masukan bakso, kentang dan telur
- Aduk2 sebentar, masukan bumbu sprt garam, gula dan kaldu ayam sesuai selera
- Tunggu hingga mendidih
- Masukan santan kara dan aduk2 sampai mendidih
- Tunggu 5-7 menit hingga bumbu meresap, aduk2 sebentar dan matikan api
- Beri bawah merah goreng diatasnya
- Sajikan
Itulah resep masakan dengan bahan kuah santan yang pedas dan enak dinikmati dimusim hujan. Agar tubuh dan tenggorokan menjadi hangat seharian. Jika standarnya bakso disajikan dengan kuah bening yang segar, berikut ini Suara.com rangkum sembilan resep sajian bakso yang bisa jadi pilihan saat Salah satunya yang bisa dicoba yakni bakso pentol mercon. Memiliki cita rasa pedas, rasa-rasanya bakso pentol mercon ini cocok untuk dijadikan. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda.
Mudah bukan membuat bakso kuah santan pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
