Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak kemangi pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bumbu rujak kemangi pete salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak kemangi pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak kemangi pete! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak kemangi pete hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak kemangi pete!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu Rujak Kemangi pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ayam
- Ambil Petai
- Gunakan Kemangi
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 batang cabai merah besar
- Ambil Cabai kecil/rawitnya sesuai kesukaan ya pedes atau tidaknya
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Kencur
- Gunakan Daun serai/sereh
- Siapkan Daun jeruk purut(kalau dikotaku)
- Gunakan Merica
- Siapkan Royco
- Gunakan Kecap
- Siapkan Gula jawa
Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Atau malah kita pernah mengalami sendiri membuat resep ayam bakar bumbu rujak tapi rasanya tidak sampai ke bagian daging ayam yang paling dalam.
Proses menyiapkan Ayam bumbu Rujak Kemangi pete:
- Cuci, lalu rebus ayam dengan tambahan garam Dan bawang
- Setelah Selesai direbus,ayam di panggang supaya Rasa ayamnya Seperti tekstur ayam kampung ya
- Haluskan Bawang putih, Bawang merah, cabai besar,cabai Kecil, ketumbar,kemiri,jahe,lengkuas,kencur
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang Sudah Di haluskan, beri Kecap, Gula Jawa, Merica, royco, secukupnya ya, lalu masukkan Daun sereh/serai Dan Daun jeruk purut(kalau dikotaku)
- Tambahkan tahu putih yang diiris Kotak(sesuai Selera)
- Yang terakhir masukkan ayam Dan tambahkan air sedikit
- Tunggu Hingga meresap Dan air berkurang, masukkan petai Dan kemanginya Masak Sebentar hingga sedikit layu
- Matikan kompor, ayam bumbu rujaknya Siap disajikan
Biasanya bumbu rujak itu identik dimakan dengan potongan buah-buahan yang segar. Bukan Endeus namanya kalau tidak membuat sesuatu yang berbeda. Karena sekarang kami membuat ayam yang diracik dengan bumbu rujak. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah.
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak kemangi pete! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
