Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bumbu rujak seuhah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bumbu rujak seuhah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak seuhah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak seuhah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bumbu rujak seuhah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak seuhah yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seuhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Dada Ayam
- Ambil Secukupnya Kecap
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Merah Halus
- Gunakan Secukupnya Lada Hitam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Buah Cabe Merah
- Sediakan 7 Buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kencur
- Sediakan 1 Buah Kemiri
- Siapkan 1 Batang Sereh
- Sediakan 1 Buah Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Ketumbar Halus
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Proses menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seuhah:
- Cuci bersih dada ayam. Tiriskan lalu rebus kurang lebih 10menit
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan kencur. Sereh di geprek saja.
- Setelah bumbu halus tumis sebentar, dan masukan air, kecap, garam, gula merah halus, ketumbar halus dan lada hitam kedalam bumbu halus. Saya pakai gula merah halus, bole gula merah biasa.
- Setelah bumbu tercampur semua, masukan ayam, sereh dan daun salam. Haduk biar merata dan tunggu sampai air sa'at (berkurang).
- Setelah air sa'at, bumbu ayam akan lebih kental dan berubah warna.
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Merica butiran kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak seuhah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
