Ingin masak ayam bumbu rujak yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk menghidangkan Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit (kalo yg suka pedes bisa ditambah)
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Secuil asam jawa
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan 400 ml Air
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan secuil Gula merah
- Ambil Jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses memasak Ayam bumbu rujak:
- Bersihkan ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Ulek semua bumbu (duo bawang, cabe merah, cabe rawit, kemiri, asam jawa, gula merah) lalu tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Koreksi rasa. Jika sudah gurih masak ayam sampai empuk dan air menyusut, kemudian Angkat dan sajikan. Ayam bumbu rujak siap di nikmati 😁
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
