Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep puding mangga indramayu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! puding mangga indramayu, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak puding mangga indramayu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga indramayu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat puding mangga indramayu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding mangga indramayu!
Untuk menghidangkan Puding Mangga Indramayu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bagian mangga indramayu matang
- Gunakan 1 bks nutrijell mangga kemasan ekonomis
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1 sachet vanilli bubuk
Pas banget ada beberapa yang udah matang pohon, ada surat cinta dari TehMin kalau Event Cocomba pekan ini bertemakan mangga. Mangga yang banyak dibudidayakan di Cirebon dan Indramayu ini memiliki kenampakan warna yang begitu cantik. Disebut gedong gincu karena warna kulitnya yang kuning juga terlihat sedikit kemerahan seperti gincu atau lipstik. Mangga ini dibudidayakan di Cirebon dan Indramayu.

Proses menghidangkan Puding Mangga Indramayu:
- Cuci bersih mangga. Karena akan digunakan dengan kulitnya, rendam 10 menit dengan air dibaskom kecil + 1 sdt mama lemon. Lalu cuci bersih dengan air mengalir. Gunanya untuk membersihkan sisa-sisa pestisida yang mungkin terbawa dalam kulit mangga. Bersihkan jika ada noda-noda hitam dipermukaan kulit mangga.
- Potong-potong mangga dengan kulitnya. Lalu blender bersama 200 ml air.
- Tuang ke dalam panci, tambahkan 200 ml air lagi. Masukan gula pasir, vanila, dan bubuk agar. Aduk rata masak hingga mendidih. Setelah matang, biarkan 3 menit, masukan fruity acidnya. Aduk rata.
- Siapkan loyang, basahi dulu dengan air agar tidak lengket. Tuang puding dalam loyang sesuai selera. Biarkan dingin.
- Sajikan dingin lebih nikmat 💜
Mangga gedong gincu punya warna paling cantik dari jenis mangga lainnya. Kenapa disebut gincu, karena warnanya paling cerah kemerahan, begitu juga dengan daging buahnya. Jenis mangga yang terakhir adalah yang. Kupas mangga, iris seperti batang korek api. Campur garam, gula, cabai rawit, dan bawang merah, tuangkan ke dalam mangga iris, aduk rata.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding mangga indramayu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.