Coba resep pukis tape sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian pukis tape ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pukis tape karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis tape! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pukis tape hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis tape!
Untuk membuat Pukis Tape, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 125 gr tape singkong,buang sumbunya
- Gunakan 375 ml susu cair (bisa pakai santan)
- Siapkan 75 margarine,cairkan
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Gunakan Bahan Biang:
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 gelas air hangat
- Sediakan Topping:
- Sediakan potong Meses dan keju
Resep Pukis empuk, no mixer, no emulsifier. Lihat juga resep Pukis Labu Kuning enak lainnya. pukis keju tape singkong. Pukis Tape Pandan Keju ini mudah dibuat dengan bahan minimal. Z bisa isap puki sampe crot crot.
Proses membuat Pukis Tape:
- Campur bahan biang, aduk rata diamkan selama 10 menit sampai berbuih. Dan sisihkan
- Haluskan tape dengan garpu
- Campur terigu,garam,gula dan baking powder
- Masukkan susu cair,margarine cair, dan tape ke adonan terigu. Aduk rata,terakhir masukkan bahan biang aduk sampai benar-benar rata dan adonan halus,diamkan adonan selama 30 menit dan tutup pakai serbet. (Saya pakai plastik wrap)
- Setelah 30 menit. Panaskan cetakan pukis (saya pakai cetakan kue lumpur karena ga punya cetakan pukis). Panaskan dengan api sedang cenderung kecil,olesi cetakan dengam margarine,tuang adonan ke cetakan kemudian tutup
- Setelah setengah matang taburi topping sesuai selera,lalu tutup lagi masak sampai matang
- Angkat dan sajikan
Tetap lembut dan harum Cara Membuat Pukis Kentang: Buat biang terlebih dahulu. Larutkan ragi instan dengan air hangat dan. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Salah satunya adalah pukis tape susu cokelat yang pembuatannya dirangkum dalam video di akun YouTube pribadinya.
Selamat mencoba resep pukis tape! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
