Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pukis tape singkong ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pukis tape singkong ekonomis! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pukis tape singkong ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis tape singkong ekonomis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pukis tape singkong ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis tape singkong ekonomis!
Untuk memasak Pukis Tape Singkong Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram tape
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 1/2 sendok teh ragi instan
- Siapkan 1/2 sendok teh baking powder
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
- Ambil 1 sachet santan instans segitiga dicairkan mjd 375 ml
- Ambil 75 ml minyak
- Ambil sesuai selera Keju untuk topping
Aku bikin pukis tape singkong untuk entry NCC Jajan Tradisional Week. Resep Pukis Tape ini gabungan dari resep dari tabloit saji dan majalah sedap. Namun bagaimana jika kue pukis dibuat dari bahan utama singkong? Jangan salah, rasanya pun tetap enak!
Cara memasak Pukis Tape Singkong Ekonomis:
- Siapkan bahan2 yang diperlukan.
- Buat bahan biang dengan mencampurkan 1/2 sendok teh ragi instan dan 1/4 sendok teh gula pasir kedalam 5 sendok makan air hangat, aduk rata kemudian diamkan kurleb 5 menit. Kalau raginya masih bagus akan mengembang berbusa.
- Bila ragi sudah tidak bagus, sebaiknya segera diganti dengan kemasan yang lain. Sambil menunggu raginya aktif, kita siapkan membuat adonan. Bersihkan tape dari sumbunya dan haluskan, kemudian campurkan terigu, BP, garam dan gupas.
- Tambahkan santan, minyak dan tape, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Masukkan bahan biang, ratakan, kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama kurleb 30 menit. Bila sudah 30 menit akan muncul gelembung2.
- Adonan siap dimasak. Untuk memudahkan menuang adonan kedalam cetakan, buat adonan menggunakan wadah bercorong.
- Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, kemudian tuang adonan setinggi kurleb 80%.
- Tutup cetakan agar matang merata.
- Setelah setengah matang, tambahkan topping.
- Kemudian tutup lagi cetakan dan lanjutkan memasak tetap dengan api kecil sampai matang.
- Tunggu dingin untuk siap disantap, karena bila masih panas pukisnya agak kaku.
- Selesai.
Cara membuat kue tradisional dari Masukkan campuran tape singkong dan santan ke dalam adonan dengan perlahan dan sedikit demi sedikit. Lihat juga resep Gabin Mini Tape Singkong. enak lainnya. Olahan tape singkong lewat fermentasi akan menghasilkan tape, dengan ciri khas rasanya yang manis. Manfaat tape singkong tak hanya untuk camilan atau campuran minuman saja, tapi Manfaat tape singkong yang bisa dirasakan saat Anda mengonsumsinya adalah menghangatkan tubuh. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning.
Selamat mencoba resep pukis tape singkong ekonomis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
