Sedang cari resep pukis nasi yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis nasi terbaik! pukis nasi, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pukis nasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis nasi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak pukis nasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis nasi!
Untuk membuat Pukis Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 175 gram nasi putih
- Sediakan 450 ml santan
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Siapkan 75 gram margarin
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya pasta pandan
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Bahan topping :
- Sediakan secukupnya meses
Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata.
Langkah-langkah memasak Pukis Nasi:
- Campur semua bahan biang, aduk rata dan biarkan sekitar 10 menit sampai berbuih banyak. Lelehkan margarin.
- Campur nasi dan sebagian santan, lalu blender sampai halus.
- Campur, tepung, gula pasir, garam dan baking powder, tambahkan nasi yang sudah diblender, pasta pandan dan sisa santan. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata.
- Terakhir masukkan bahan biang dan aduk rata. Tutup adonan dan diamkan sekitar 30 menit.
- Panaskan cetakan pukis, saya menggunakan cetakan martabak mini karena tidak punya cetakan pukis. Tuang adonan sampai agak penuh, taburi atasnya dengan meses. Tutup cetakan dan panggang hingga matang.
- Setelah matang keluarkan kue dari cetakan dan tata dipiring. Pukis Nasi siap disajikan…..
Sekarang pukis mas buka stan di pasar ramadhan depan gesibu. Sajikan kue pukis untuk camilan keluarga di rumah dengan resep praktis Pukis Green Tea ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang. Resep Nasi Goreng Babat Gongso Semarang.
Selamat mencoba resep pukis nasi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
