Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bumbu rujak salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk memasak Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam potong
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Sediakan 12 cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 bh gula aren
- Gunakan Sejumput asam jawa seduh dg air
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula.garam
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara menghidangkan Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam kmdn lumuri ayam dg jeruk nipis diamkan sebentar kmdn bilas sampe bersih lumuri ayam dg sdkt garam dan kaldu organik bakar bolak balik sampe ayam berubah kecoklatan angkat sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu kmdn tumis bumbu sampai harum masukkan ayam yg sudah dibakar td beri sdkt air.
- Kmdn tutup biarkan bumbunya meresap pd ayam terakhir tambahkan gula.garam dan air asam jawa.test rasa angkat sajikan
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
